Edicions Vitel·la

Veure cistell

« torna

Afegir al cistell

Títol: La Cuina de l´Empordanet

Col·lecció: Més Vitel·la ISBN: 978-84-120017-4-7 Pàgines: 296 Any edició: 2020 Preu: 35,00€

Es tracta d'un llibre amb motiu de la celebració dels 25 anys del col·lectiu de restaurants "La Cuina de l'Empordanet".

Amb articles de plomes i especialistes destacats com són Miquel Martín, Josep M. Fonalleras, Xavier Pla, Salvador García-Arbós, Pep Palau i Martí Sabrià, en els quals s'aborden temes com ara la vinculació de la gastronomia amb l'evolució del paisatge i del turisme.

C. Major 8, 17141 Bellcaire d'Empordà | Tel./Fax: 972 765 913 | 608 005 811